四川旭东机械教您如何充分利用碎米

话说使用旭东机械今年隆重推出新产品——碎米分离器后，白花花的大米顿时轻轻松松地分成了两部分，绝大多数是完整而漂亮的整米，剩下极少数是貌似不显眼的碎米。整米用于白米干饭，而碎米昨办？难道只能喂鸡鸭猪？

不不不，且看下文，看如何化废为宝，把视成“鸡肋”的碎米充分利用起来，有您想象不到的功效哦！

先来看看我们日常吃的稻谷结构图

咱们普通老百姓都不喜欢外面的糠层，那就把它忽略，做成饲料喂家畜或者让科学家去研究如何提炼吧。

我们只看有可能被碾米机不慎碎掉的是哪部分？

对喽，您是个明眼人，碾米时容易碎掉的就是那些尖尖角角——谷胚和胚芽。

天啦，那可是传说中大米的精髓部分，拿去喂鸡鸭？不是暴殄天物吗？说好的B族维生素、维生素E、

蛋白质、活性多糖呢？买不都买不到的东西，怎么让家禽们白白占了大便宜嘛？

必须要利用，必须要利用，必须要利用，重点说三遍！

怎么用？

方法一：

熬米粥

家家户户都有老人和小孩子，每天早晨一起床，除了必备的牛奶之外，看见的都是包子、馒头、油条之类的，腻不腻？

何况刚起床的胃还在梦中，怎么轻易接受？

      此时，孝顺的子女或者慈爱的家长捧上一碗热腾腾的碎米粥，辅以虾仁、红豆、蔬菜叶子等，配一碟清新泡菜，无须其它，此粥已足，

不仅仅促进了食欲，还不失营养。尤其是碎米中独特包含的B族维生素、维生素E、蛋白质、活性多糖等，一个都不能少。

并且大概率能避开太多淀粉的碎米，此时的功效比整米还好，所以民间一直在传说，米粥乃万食之宝，碎米粥更是宝中之宝。

      如果家中有病号，那就更不用说了，都知道米粥是适合病人的流食。为防止过多消耗病人咀嚼的能量，让病人以喝的形式轻松进食，

用碎米熬粥，健康、清淡、美味，那就更好了。

方法二、

制作佳花糕、米耙、泡耙等小吃

 前人早就为我们指明了碎米的大用途。桂花糕、米粑、泡粑不仅大街小巷都在卖，在星级酒店的豪华宴席中也屡见不鲜。

有小孩、老人、女人出席的酒桌上，这些东西更不可少，而且往往是大受欢迎。

      和使用整米相比，用碎米制作的这些小吃营养成分更均衡，更能避开淀粉等高脂肪高能量成分，也就更适用于患有糖尿病、

血脂高或者注重养生、保健、美容、减肥的人群。

好吧，先下个结论，碎米可不是“鸡肋”，那可是货真价实的营养品，而且据说泰国、越南等东南亚国家有些地方碎米卖得比整米还贵哈。千万不要轻易抛弃哦。

      可话又说回来，虽然碎米有这么多用处，但是和整米比较起来，适用范围还是没得白米饭更大众化，毕竟我们有十四亿人需要主食，

追求整米率才是我们旭东机械的目标。能够把整米率提高到极高的程度，这可是了不起的一项成就哦，这也是我们推出碎米分离器的目的，

既提高整米率，又能轻松做到一次性归纳碎米，便于利用。